在這里，我們看到農(nóng)業(yè)是高質(zhì)高效的、鄉(xiāng)村是宜居宜業(yè)的、農(nóng)民是富裕富足的。持續(xù)推進的美麗村鎮(zhèn)建設，讓這里的一山、一瀑、一道、一居吸引著越來越多的年輕人回到家鄉(xiāng)，散布在茶山、柿林里的民宿人來人往，激活了沉寂多時的鄉(xiāng)村，這里就是浙江省天臺縣雷峰鄉(xiāng)，靠著人均一畝茶，聚焦農(nóng)旅活鄉(xiāng)村，走出了一條獨具特色的鄉(xiāng)村振興路。

專家來了，“臺州第一早茶”美譽度更高了

“今年農(nóng)歷正月初三，雷峰鄉(xiāng)西山頭茶農(nóng)就已經(jīng)開始采摘烏牛早了。”雷峰鄉(xiāng)分管農(nóng)業(yè)的副鄉(xiāng)長李通說，雷峰鄉(xiāng)西山頭產(chǎn)區(qū)面朝陽，海拔適中，烏牛早品種的春茶每年在雨水節(jié)氣前就能采摘上市，素有“臺州第一早”的美名。

記者沿著彎彎曲曲的小路，行走在雷峰鄉(xiāng)的茶山上，漫山遍野的茶樹籠罩在云霧之中，在茶豐村王玉飛的茶園里，記者碰見了正在下鄉(xiāng)的中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所資深專家鄧余良，作為縣里聘請的科技特派員正在對茶農(nóng)進行現(xiàn)場指導。“鄧老師不僅現(xiàn)場指導我種茶，還幫助我開發(fā)新產(chǎn)品。”王玉飛說。

“都知西湖龍井好，但其實龍井茶分3個產(chǎn)區(qū)，越州龍井產(chǎn)區(qū)、西湖龍井產(chǎn)區(qū)和錢塘龍井產(chǎn)區(qū)。”鄧余良說，雷峰鄉(xiāng)屬越州龍井產(chǎn)區(qū)，這里出產(chǎn)的茶是正宗龍井茶。

“雷峰鄉(xiāng)是全縣茶葉種植面積最廣、產(chǎn)量最大的茶葉種植區(qū)，面積超1.6萬畝，擁有人均一畝茶。茶葉品種多、錯峰生長、采摘時效長、經(jīng)濟收益好。”雷峰鄉(xiāng)黨委書記陳文俠說，為充分挖掘優(yōu)勢，發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，促進農(nóng)民增收，自2019年以來，雷峰鄉(xiāng)積極加強校企合作。通過臺州市“500精英計劃”，先后引進中茶所研究員1名、浙江大學農(nóng)學院教授2名以及其他專家學者，優(yōu)化茶葉種植、提高茶葉炒制技術，促進產(chǎn)業(yè)轉型升級，鄧余良就是其中的一位。

作為省級科技特派員，鄧余良帶記者來到他一手幫扶起來的天臺云露茶業(yè)有限公司。“今年春茶收益較去年增長了20％，這多虧了鄧老師的指導。”公司負責人范蘇芬說。

雷峰鄉(xiāng)祥和村黨總支書記、村委會主任王國先說：“茶葉是我們村的主要經(jīng)濟收入，有茶葉專家為我們茶農(nóng)開展各類茶葉專題培訓、進行現(xiàn)場操作指導，幫助我們從事茶葉開發(fā)，現(xiàn)在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展了，茶農(nóng)的腰包也鼓起來了。”

通過引進茶葉專家進駐雷峰鄉(xiāng)，推進茶葉技術的推廣和指導，茶葉產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。目前，全鄉(xiāng)共有茶葉合作社32家，涉茶家庭農(nóng)場44家，茶葉龍頭企業(yè)2家，建成茶葉交易市場3個，擁有各類炒茶機360多臺，茶葉總產(chǎn)值可達1.2億元。成功開發(fā)高端紅茶系列產(chǎn)品，茶葉從單一春茶到夏秋茶制作轉變，茶農(nóng)增收4000元/畝。

“我從農(nóng)歷正月初七到現(xiàn)在一直沒有休息，要是市場全部打開，預計要忙到9月底。”范蘇芬說，得益于鄧老師的技術指導，茶葉品質(zhì)提高了，需求量大了。

現(xiàn)在范蘇芬不僅自己收茶農(nóng)的鮮葉，還帶來一批客商以高于市價收購。雷峰鄉(xiāng)的茶農(nóng)從賣青葉向賣干茶轉變，實現(xiàn)從單一春茶到夏秋茶，從單一綠茶向多元茶轉變，茶農(nóng)獲得了實實在在的紅利。雷鋒鄉(xiāng)正在加大人才引智、柔性引才力度，越來越多像范蘇芬這樣的人回到家鄉(xiāng)，促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助推鄉(xiāng)村振興。

環(huán)境好了，節(jié)慶多了，回來的人就多了

“近年來，雷峰鄉(xiāng)充分利用豐富的生態(tài)資源，聚焦美麗城鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)、環(huán)境、生活、人文、治理‘五美’，積極推進美麗城鎮(zhèn)建設。”雷峰鄉(xiāng)鄉(xiāng)長陳加雷說，以覆泉山、龍?zhí)镀俨肌⒋藜抑咙S家塘綠道和了凡山居為核心，打造“一山、一瀑、一道、一居”小鎮(zhèn)客廳，建成狀塘、白坭坦A級景區(qū)村2個，累計創(chuàng)成12個，景區(qū)村覆蓋率達90％以上。成功舉辦第十屆“云上”春茶梨花節(jié)、第九屆柿文化節(jié)等節(jié)慶活動，旅游業(yè)態(tài)不斷豐富，農(nóng)民的精神文化生活也不斷充實起來。同時，持續(xù)開展平安雷峰建設，提高雷峰鄉(xiāng)的治安環(huán)境，用數(shù)字化建設提高農(nóng)村公共服務水平，構建起群眾“最多跑一次”的鄉(xiāng)村便民體系，最大限度地實現(xiàn)村民辦事不出村。

雷峰鄉(xiāng)除茶葉外，還有紅朱柿、蜜梨、板栗、番薯粉面等特色農(nóng)副產(chǎn)品。在依山傍水的崔一村里有300多畝蜜梨，村民們告訴記者，蜜梨都不愁銷路，不用特地去宣傳，依靠周圍的親朋好友和游客就賣完了。崔一村村民王三芹家里有一畝多五十多棵蜜梨樹，一棵樹能結上百斤果子，每棵樹可以凈賺100元。

“茶柿套種是雷峰鄉(xiāng)的特色，春天收茶，秋天收柿，一年雙收。”李通說，這樣的種植模式有利于當?shù)氐纳鷳B(tài)平衡，夏天柿子樹可以適度地為茶樹遮陰，令茶葉的氨基酸含量得到提高，香氣更加醇厚。鄉(xiāng)政府還開展“柿文化節(jié)”，幫助村民打開銷路。在王玉飛的茶柿園里，一棵棵柿樹分布在茶園里，像哨兵一樣守護著茶山，守護著農(nóng)民的希望。

為了保護好生態(tài)，鄉(xiāng)里高度重視松材線蟲病除治工作，在每個村人員聚集處張貼除治和疫木監(jiān)管公告，在施工隊進場前通過廣播宣傳松材線蟲病除治政策，確保施工隊無障礙進村施工，在黨員干部群眾極力配合下，松材線蟲病除治啟動以來進展順利，完成除治面積99.1％。水是生態(tài)之基，雷峰鄉(xiāng)秉承“生態(tài)名鄉(xiāng)”理念，把美麗鄉(xiāng)村建設和治污水、防洪水、排澇水、保供水、抓節(jié)水五水共治融合發(fā)展，各河道水質(zhì)長年保持在Ⅱ類以上，做到河道無違法排污、無集中漂浮物、無垃圾渣土、無明顯淤積、無發(fā)黑發(fā)臭、無違章建筑物，群眾的滿意度和幸福感明顯增強。雷峰鄉(xiāng)還積極排查村民房屋安全隱患，在全縣率先完成經(jīng)營性農(nóng)村自建房行政村錄入全覆蓋。大力推進垃圾分類工作，去年對資源化處理站進行了改造提升，配置了一臺日處理易腐垃圾1噸的設備和專門的垃圾運輸車，志愿者還進村入戶，指導村民對生活垃圾進行簡單分類，真正實現(xiàn)了生活垃圾“減量化、資源化、無害化”。

蜜梨、茶園、朱柿、板栗……這些農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)將雷峰鄉(xiāng)的青山點綴得五彩繽紛。優(yōu)美的環(huán)境和豐富的產(chǎn)業(yè)，讓雷峰鄉(xiāng)瞄準農(nóng)文旅融合“做文章”，推動文旅產(chǎn)業(yè)高端化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化、項目引進多樣化，加快推進“雷鋒山”紅色石雕文化園、雷鋒紅色文化街區(qū)、“好人谷”紅色主題民宿建設，提升“和合雷鋒館”服務功能，籌建財通證券十年幫扶展覽館、財通農(nóng)村金融創(chuàng)新示范點。同時積極探索黃精林下種植，新增農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品種。今年以來，鄉(xiāng)里還將數(shù)字化改革作為賦能鄉(xiāng)村振興的“牛鼻子”，探索開發(fā)興農(nóng)助農(nóng)App場景應用，由農(nóng)業(yè)專家、配送企業(yè)、電商、農(nóng)戶、消費者為使用對象，通過搭建銷售網(wǎng)絡和數(shù)字化平臺，動態(tài)掌握農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)量、銷售渠道等，形成可追溯體系，增加農(nóng)戶的收入。

“我們村集體經(jīng)濟收入一年可以有20多萬元，這也得益于村里發(fā)現(xiàn)的一個古窯遺址，結合文化禮堂形成了陶土體驗館，游客來了就能體驗特色項目。”黃塘村黨支部書記羅迅雷說。

放眼望去，雷峰鄉(xiāng)110畝的櫻花在每年的3月盛放，散布山間的民宿各具特色。“我從南京回到老家，就是把家鄉(xiāng)的好風景、好空氣、好特產(chǎn)推廣出去。”回到村里負責“風來半山”民宿的崔一村團支部副書記胡麗麗說：“村里的環(huán)境變好了，我在家門口找到了喜歡的工作，讓我覺得回來很值。”