隨著第五個“中國農(nóng)民豐收節(jié)”的到來,58歲的農(nóng)民劉成圣切實體會到了豐收的喜悅。
劉成圣是山東費縣武家匯有名的花生種植大戶和技術(shù)能手,在當(dāng)?shù)匾逊N植花生近40年,今年他試種了近10畝由中糧集團和山東省農(nóng)科院等培育的沂蒙特種花生,預(yù)計畝產(chǎn)達700斤,增產(chǎn)30%左右。作為參與中糧產(chǎn)業(yè)助農(nóng)體系的農(nóng)民,劉成圣高興地表示,今年每畝地能增收約1000元。
農(nóng)民賺到錢 才是真豐收
眼下,一年一度的秋糧收購已在大江南北次第展開,呈現(xiàn)出一派繁忙的收獲景象。
像劉成圣這樣實實在在感受到豐收喜悅的農(nóng)民,在中糧的產(chǎn)業(yè)助農(nóng)體系中不可勝數(shù)。
據(jù)了解,作為我國最大的農(nóng)糧企業(yè),中糧依托自身的全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,將農(nóng)民納入糧食產(chǎn)業(yè)鏈中,用產(chǎn)業(yè)手段解決長期影響農(nóng)民切身利益的“種糧難”“賣糧難”“收益低”等難題痼疾,發(fā)展出了具有中糧特色的訂單農(nóng)業(yè)、“讓農(nóng)民當(dāng)股東”等一系列幫扶模式,使農(nóng)民能夠根據(jù)市場行情種“明白糧”、賣“舒心糧”,從而大大提高種糧收益和種糧積極性。
以水稻種植為例,當(dāng)前,中糧在東三省、兩湖、蘇皖、江西等稻谷主產(chǎn)區(qū)持續(xù)加大訂單收購與直接采購力度,帶動農(nóng)民增產(chǎn)增收。其中,在2022-2023年產(chǎn)期,中糧在黑、遼、吉、寧等省份的訂單水稻約八十萬畝,預(yù)計帶動包括合作社、家庭農(nóng)場等在內(nèi)的數(shù)十萬農(nóng)戶實現(xiàn)增收。
在黑龍江綏濱縣,中糧建立起“公司+合作社+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)機制,并構(gòu)建起種植、收儲、加工、銷售貿(mào)易體系,與農(nóng)民結(jié)成了深度鏈接的利益共同體。去年一年,中糧綏濱公司實現(xiàn)可分配利潤1018萬元。農(nóng)戶平均每戶分紅4209元,最多一戶分得9854元,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中分享到了實實在在的紅利。
為了最大程度提高農(nóng)民的種糧收益,中糧還通過“糧食銀行”業(yè)務(wù),為農(nóng)民提供包括烘干、倉儲、分批次結(jié)算、資金支持等在內(nèi)的綜合服務(wù),有效降低了農(nóng)民成本和損耗。在東北三省一區(qū)、華北區(qū)域,“糧食銀行”迄今累計開展業(yè)務(wù)103萬噸,其中,在遼寧每年可減少價值約16億元的玉米損耗。
近年來,基于“糧食銀行”業(yè)務(wù),中糧還攜手化肥企業(yè)、種子公司、農(nóng)機合作社、銀行、擔(dān)保公司等,將訂單農(nóng)業(yè)、農(nóng)資服務(wù)、農(nóng)機服務(wù)、農(nóng)業(yè)金融、增值服務(wù)整合起來,擴展形成了“糧食銀行+”生態(tài)圈,成為助農(nóng)種糧、賣糧、增收的“利器”。
通過新品種助民增收也成為一大亮點。在劉成圣的老家山東費縣,中糧聯(lián)合山東省農(nóng)科院等研發(fā)的沂蒙特種花生,與普通花生相比既高產(chǎn)又高價,預(yù)計今年僅在原料收購環(huán)節(jié)就將為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來500萬-1000萬元的收益,既推動了當(dāng)?shù)鼗ㄉa(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展、提升了油料產(chǎn)能,又成為促進沂蒙老區(qū)農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興的重要助推力。
在稻米主產(chǎn)區(qū)黑龍江五常,中糧通過培育和推廣水稻品種五優(yōu)稻4號(即稻花香2號)來提高農(nóng)民收益。據(jù)了解,該品種水稻是目前最高檔的大米之一,具有顆粒飽滿、營養(yǎng)物質(zhì)豐富、口感香甜等突出特點,與普通大米相比價格更高。當(dāng)前,該品種在當(dāng)?shù)胤N植占比達75%,在“訂單農(nóng)業(yè)”模式下,中糧又以高于市場的價格收購,實實在在使農(nóng)戶收益實現(xiàn)了最大化。
市場流通暢 產(chǎn)業(yè)鏈才穩(wěn)定
秋糧占我國全年糧食產(chǎn)量的四分之三,作為市場化流通的主力軍,中糧的秋糧收購是穩(wěn)定農(nóng)糧產(chǎn)業(yè)鏈條的重要環(huán)節(jié)。
據(jù)了解,中糧集團是國內(nèi)最大的大米加工和貿(mào)易企業(yè)之一,在全國優(yōu)質(zhì)水稻主產(chǎn)區(qū)有著廣泛的戰(zhàn)略布局,其中,年稻谷加工能力達495萬噸,居全國第一。近年來,我國居民肉蛋奶消費量持續(xù)提高,飼料糧需求大幅增加,中糧的玉米、高粱、小麥、飼用小麥、飼用稻谷等能量原料的經(jīng)營比重占全國的15%,其中玉米收購量占全國玉米產(chǎn)量的10%以上。
中糧集團圍繞秋糧收購提前做足功課,將增強產(chǎn)業(yè)鏈韌性作為一大重點,確保糧食流通的高效順暢。為充分掌握市場信息、制定收購策略,中糧集團提前備好資金、倉容、人員,先后開展春耕、春播、秋收定產(chǎn)調(diào)研,重點在東北、華北、西北等糧食主產(chǎn)區(qū)廣泛布局收儲網(wǎng)點和設(shè)備,讓秋糧收購做到有的放矢、精準(zhǔn)高效。
9月以來,中糧集團開始有序推進在吉林、遼寧等東北地區(qū)的稻谷收購加工,在黑龍江、內(nèi)蒙古等地的玉米收購,以及在河北、山東等地的花生收購工作。
在流通環(huán)節(jié),中糧依托自有糧庫、碼頭、加工廠等設(shè)施,輔以社會資源,打造了鐵路、集裝箱、公路聯(lián)運多元物流體系,大大提高了糧食流通效率。其中,北良港作為國內(nèi)先進的現(xiàn)代化糧食中轉(zhuǎn)碼頭,已成為東北地區(qū)“北糧南運”的主要樞紐港。
在加工環(huán)節(jié),中糧集團通過創(chuàng)新生產(chǎn)與工藝流程,不僅保障了品質(zhì),還有效實現(xiàn)了節(jié)糧減損。
例如,中糧集團牽頭研究的大米適度加工技術(shù)“9%黃金碾磨工藝”,既保留了大米的綜合營養(yǎng)物質(zhì)和原生美味層,又避免了以往因過度加工造成的浪費。該技術(shù)還為大米新國標(biāo)修訂提供了數(shù)據(jù)支撐,填補了國內(nèi)空白。中糧集團的玉米淀粉相關(guān)技術(shù)創(chuàng)新,圍繞玉米淀粉提取、淀粉水解制糖以及以糖為底物生產(chǎn)發(fā)酵制品三大核心產(chǎn)業(yè)鏈條,突破了關(guān)鍵技術(shù)瓶頸,打破了國外技術(shù)與設(shè)備壟斷,提高了制造效率,推動我國淀粉生產(chǎn)綜合技術(shù)水平躍居世界首位。
值得一提的是,在玉米上下游貿(mào)易中,中糧將以往的一口價模式改為基差貿(mào)易模式,從而改變了貿(mào)易雙方“你虧我賺”“你賺我虧”的博弈關(guān)系,促進雙方共同研判市場、管理風(fēng)險,實現(xiàn)互利共贏。對于產(chǎn)業(yè)鏈條上的中小企業(yè)來說,有機會更好地參與貿(mào)易,為上、中、下游相關(guān)企業(yè)機構(gòu)帶來共同價值提升。
立足于助農(nóng)增收、維護好農(nóng)民利益,以及有效增強糧食產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈的穩(wěn)定高效,中糧集團經(jīng)過一系列模式和技術(shù)創(chuàng)新,為今年秋糧收購開了個好局。