“來杯咖啡嗎?”這是記者在“華僑之鄉(xiāng)”——浙江省青田縣街頭聽到最多的一句話。
說起來,青田在海外的知名度可比在國內(nèi)大不少。地處浙江東南、“九山半水半分田”的青田耕種不易,卻催生出向外生長、耕耘海外的傳統(tǒng)。在代代僑胞接續(xù)奮斗的300年歲月里,最早因石雕聞名海外的青田,成為擁有滿溢街巷咖啡香、高樓林立如“小香港”、能淘全球好物的中外聯(lián)結(jié)紐帶。
近日,本報記者走進青田,看到了當?shù)厝绾伟l(fā)揮華僑資源優(yōu)勢、出臺親僑惠僑政策、營造優(yōu)良涉僑服務營商環(huán)境,也看到了僑智僑力正成為推動鄉(xiāng)村振興、共同富裕的不竭力量。
一條“致富魚”,折射共富心愿
初夏,青田縣仁莊鎮(zhèn)愚公農(nóng)場,細雨落入秧田,遠山騰起薄霧。池塘里,不時傳來“啪嗒、啪嗒”的聲響,那是幾尾田魚悠閑地甩起尾巴,“曳尾涂中”。
在農(nóng)場主徐冠洪看來,小小田魚是青田“稻魚共生系統(tǒng)”的主角——這一傳承1300余年的種養(yǎng)方式堪稱絕妙:水稻為田魚提供庇蔭及食物,田魚為水稻耕田除草、吞食害蟲。
徐冠洪管這叫“多贏”。常年勞作田間,這位“歸僑農(nóng)民”曬得黝黑,很難看出他當中學物理老師、在法國煎牛排經(jīng)商的過往。
2011年,徐冠洪返鄉(xiāng)開辦農(nóng)場。“起初只想弄50畝拋荒田打造世外桃源,結(jié)果越做越大,稻子熟了,田魚肥了,我還成網(wǎng)紅了。”徐冠洪說。
十幾年間,徐冠洪探索出“免耕、免除草、免施肥、免灑農(nóng)藥”的新型稻魚共生有機循環(huán)模式。他愛觀察,也愛嘗試:擔心田魚被日頭曬熱了,就挖出一條水溝讓魚“溜達”;稻田里福壽螺入侵,索性再套養(yǎng)甲魚;這幾年,他又開始試驗“冬魚”和免二次插秧的再生稻。一番“折騰”下來,每畝稻田年均能收1000斤有機稻谷、300多斤生態(tài)田魚,稻魚畝產(chǎn)值可達1.7萬元。
眼看一尾尾肥美的魚兒游得正歡,徐冠洪萌生出“讓田魚游到千家萬戶”的想法。在青田縣有關(guān)部門幫助下,愚公農(nóng)場正式掛牌“共富工坊”,5位華僑投資300余萬元,流轉(zhuǎn)僑屬僑眷閑置農(nóng)田200余畝,帶動300余戶村民參與生產(chǎn),增收總值超500萬元。
村民一開始摸不著頭腦,沒關(guān)系,有徐冠洪現(xiàn)場教學或遠程直播教學;誰家魚病了,就免費到老徐的魚病檢測室瞧瞧,魚苗損失率大大減少?,F(xiàn)在,稻魚共生系統(tǒng)成了農(nóng)人眼里的香餑餑,青田小令村、羅溪村“一畝田萬元錢”的名聲打響后,全國先后有數(shù)百批農(nóng)民、農(nóng)業(yè)專家前來取經(jīng)。青田田魚還“遠嫁”到四川省古藺縣等地,“共富工坊”的輻射力跨越山海。
“希望全國消費者都能吃上我們青田的‘致富魚’!”獲頒2022年度浙江鄉(xiāng)村振興共富帶頭人“金牛獎”時,徐冠洪發(fā)下這樣的心愿。經(jīng)由“致富魚”,青田“華僑+企業(yè)+合作社+低收入戶”的共富模式也正不斷“出圈”。
一杯葡萄酒,蘊含共富夢想
“蒙特普爾恰諾,介于阿布魯佐山的色彩和地中海灌木的香氣之間,人稱‘紅葡萄酒中的國王’……”青田油竹街道石錦路上的葡萄酒體驗中心內(nèi),一名意大利“教師”正手捧酒杯,跟學生們聊起家鄉(xiāng)美酒。
“他講的可不是啥“之乎者也”,而是香氣、酸度、單寧和酒體。”教室一側(cè),青田僑鄉(xiāng)進口商品城商會會長周勇打趣道。2017年,他邀請這位意大利酒莊莊主來到中國,用一杯葡萄酒,將相隔萬里的中意兩國聯(lián)系在一起。
20多年前,周勇到意大利,從餐飲、牛仔褲代工干起,一路做到國際貿(mào)易。最苦時,周勇想起心里埋藏的種子:“現(xiàn)在累一點,將來就能更好地回家。”2015年,周勇等來了良機——“當時縣里提出‘加快華僑要素回流’,為僑胞打造了僑鄉(xiāng)進口商品城。我一聽,立馬決定回國創(chuàng)業(yè)。”兩年后,青田籌劃創(chuàng)建“世界紅酒中心”,周勇再次抓住機會,和意大利羅薩露拉酒業(yè)集團成立了合資公司。
品紅酒已是青田人的日常,但怎么讓進口葡萄酒成為僑鄉(xiāng)的“拳頭產(chǎn)品”?周勇想了很久。2018年起,青田承接進博會的“溢出效應”,連續(xù)舉辦5屆“僑博會”。周勇也開始“老家青田我代言”,花了幾個月,遍訪意大利酒莊,前后吸引近千家酒莊來華,創(chuàng)下意大利組團赴華參展紀錄。
不光如此,為助力華僑特色商貿(mào)發(fā)展,青田啟動了“西餐大師”人才培育工程——在他們的愿景里,只要有年輕人想做西餐這一行,就可以到青田來參加培訓,從而源源不斷地為餐飲業(yè)提供人才。僅周勇的葡萄酒體驗中心,就先后有3000多人在這里學習紅酒、西餐相關(guān)技能。職高學生接受完培訓,工資起點比原來高不少;一些學員“出師”后開店,自個兒當老板;大伙兒學得好,拿到專業(yè)資質(zhì)認證,政府還會幫忙“報銷”部分學費!
對于未來,周勇充滿期待:“別看青田是山區(qū)小縣,將來一定會成為享譽國內(nèi)外的進口紅酒集散中心!”聽聞此言,“老外教師”點點頭:“中國市場潛力巨大,青田就是我的第二個家!”
一支冰淇淋,內(nèi)藏共富密碼
甌江穿城而過的青田,臨江路上有一家“網(wǎng)紅”冰淇淋店。
走進店內(nèi),裝修主打少女粉彩風,精致公仔玩具錯落其間;冰柜里,青田特色楊梅冰淇淋、紅酒冰淇淋、稻魚共生吉祥物“魚多多”冰淇淋等琳瑯滿目;時不時地,還有國際友人現(xiàn)場展示冰淇淋制作工藝。來青田旅行的游客,不少都到這兒來打卡。
店主徐旭陽是一名80后華僑,曾在意大利、德國、葡萄牙等多國創(chuàng)業(yè)。2015年回鄉(xiāng)蓋房期間,一家人在飯桌上聊起縣里的惠僑新政,徐旭陽當即決定:回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)!
“我姑丈是一名意大利人,他們家族1958年就開始做冰淇淋,已經(jīng)傳了三代。他們想在中國辦廠,讓中國人愛上意式冰淇淋,我就把這活兒攬了下來,搞起了公司。”談起跟冰淇淋的緣分,徐旭陽打開了話匣子。
讓他倍感驚喜的是,后續(xù)青田縣的支持政策立馬跟上:“縣里給土地,給政策扶持,給資源支持,為我們歸國做實業(yè)的華僑提供了很多便利。”徐旭陽告訴記者,現(xiàn)在,在青田油竹街道田步垟農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)園區(qū),占地40余畝、總投資1.2億元的冰淇淋制作工廠正在緊鑼密鼓地建設(shè)。即便目前的出租廠房只有一條流水線,他的冰淇淋廠一天也能滿負荷生產(chǎn)1.5萬杯冰淇淋,年銷售額已達數(shù)千萬元。
在徐旭陽帶動下,一些青田老鄉(xiāng)也加入了冰淇淋車生意。“每人投入1萬多元,就能在市區(qū)或旅游景點搞一輛冰淇淋車,最快一天回本。”徐旭陽說,在建工廠還將設(shè)有意大利冰淇淋文化體驗中心、研發(fā)中心和冰淇淋博物館,未來將開展“冰淇淋研學”,讓孩子們更深入地了解這杯歐洲冷飲的故事。
像徐冠洪、周勇、徐旭陽這樣的歸國華僑創(chuàng)業(yè)故事,在青田還有很多。據(jù)不完全統(tǒng)計,目前回國投資興業(yè)的青田華僑已近15萬人,僑資企業(yè)500余家;其中,近5年回國發(fā)展的僑資企業(yè)達270余家,當?shù)貙嶋H利用僑資130余億元。華僑帶來的“共富基因”,正厚植于僑鄉(xiāng)的“共富土壤”,為青田共同富??h域樣板建設(shè)注入活力。
這種基因和動力從何而來?徐旭陽的話非常有代表性:“‘青田豆腐縣,不是親就是眷。’大家在海外打拼,不幫自己人、不‘親幫親、鄰幫鄰’,那怎么一起發(fā)展?所以呀,青田人在海外老早就有了‘共同富裕’的經(jīng)驗。這種互幫互助的精神,就是我們青田的‘共富密碼’!”