編者按
習(xí)近平總書記指出,讓收藏在博物館里的文物、陳列在廣闊大地上的遺產(chǎn)、書寫在古籍里的文字都活起來。景德鎮(zhèn)是享譽世界的“瓷都”,歷經(jīng)千年而不衰,工業(yè)遺存和古瓷窯遺址分布之廣、數(shù)量之多、規(guī)模之大、跨度之長世所罕見。南窯、南市街、湖田窯、御窯……這些文化遺產(chǎn)見證和記錄了瓷都悠久的陶瓷文化。近年來,景德鎮(zhèn)充分利用陶瓷文化優(yōu)勢,推動陶瓷文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展,打造了代表百年陶瓷工業(yè)史的網(wǎng)紅打卡地——陶溪川文創(chuàng)街區(qū)、代表六百年御窯史的文化新地標(biāo)——御窯廠國家考古遺址公園,但溯源瓷都一千年前制瓷歷史根脈的文旅產(chǎn)品相對稀缺。為深入挖掘景德鎮(zhèn)千年陶瓷文化價值,落實習(xí)近平總書記“建好景德鎮(zhèn)國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗區(qū),打造對外文化交流新平臺”重要指示精神,景德鎮(zhèn)國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗區(qū)發(fā)展研究課題組圍繞景德鎮(zhèn)南市街遺址群保護開發(fā)、怎樣用青白瓷講好景德鎮(zhèn)千年故事等進行了深入調(diào)研,并就如何守正創(chuàng)新激活“千年瓷元”提出對策建議。
“千年瓷元”亟待激活重生
在景德鎮(zhèn),“南市街”是一個行業(yè)內(nèi)家喻戶曉,卻隱藏在歷史深處的名字。該地名最早出現(xiàn)在清康熙年間編撰的《浮梁縣志》上,因地處浮梁縣南部,沿窯成市、聚集人居、形成街市而得名。南市街是青白瓷的創(chuàng)燒地,青白瓷讓景德鎮(zhèn)名揚天下,并得饒玉之美稱。由于海外陶瓷界普遍將青白瓷視為景德鎮(zhèn)的成名之作,南市街也被稱為青白瓷的故鄉(xiāng)和景德鎮(zhèn)的“千年瓷元”。
南市街遺址群的分布狀況和歷史變遷
南市街是一個自然村,隸屬于景德鎮(zhèn)市浮梁縣壽安鎮(zhèn)朱溪行政村,距景德鎮(zhèn)市區(qū)14公里。南市街古窯遺址坐落在村南端,遺存分布總面積約6萬平方米,是目前景德鎮(zhèn)市已發(fā)現(xiàn)的單體面積最大的窯業(yè)遺存,因尚未進行過重點調(diào)查和正式考古發(fā)掘,1983年僅被認(rèn)定為市級重點文物保護單位。不少專家依據(jù)遺址規(guī)模和地面采集的部分遺物標(biāo)本分析認(rèn)為,南市街古窯遺址的價值和意義應(yīng)不亞于1972年試掘、1982年成為全國重點文物保護單位的湖田窯。
南市街遺址群是指以南市街為中心,在壽安鎮(zhèn)形成的一個大規(guī)模青白瓷生產(chǎn)集群(狹義的南市街指的是南市街村,廣義的南市街指的是南市街遺址群,本調(diào)研中將南市街遺址群簡稱南市街)。該遺址群集中分布于小南河流域,覆蓋了現(xiàn)浮梁縣境內(nèi)的壽安鎮(zhèn)以及湘湖鎮(zhèn)的個別村莊,含上百個重要的千年古瓷窯遺址,面積約30平方公里。《景德鎮(zhèn)文史資料第24輯》記載,南市街初步出土的青白瓷胎骨純白細膩,釉面光潔滋潤,釉色有淡青、水綠、粉青、淺綠,均呈色較佳;青白瓷產(chǎn)品有碗、盆、壺、盞、盞托、粉盒等,器物造型和胎釉與湖田窯宋代產(chǎn)品相似。整個北宋時期,景德鎮(zhèn)青白瓷一直是宮廷用瓷的組成部分,瓷器貿(mào)易也十分活躍。“景德鎮(zhèn)陶,昔三百余座”“村村陶埏,處處窯火”,隨著產(chǎn)量的不斷增加,青白瓷制品取代其他質(zhì)地的器皿,飛入尋常百姓家,走向大眾化。
到南宋中期,由于瓷石枯竭和交通條件限制等原因,南市街窯業(yè)開始轉(zhuǎn)移。至元代,南市街窯場終燒,退出歷史舞臺,南市街的工匠攜青白瓷制瓷技藝隨窯業(yè)和制瓷中心的變化發(fā)生代際轉(zhuǎn)移,先后進入到周邊窯場和景德鎮(zhèn)市區(qū)的窯場,成為明清御窯制作體系的奠定者。
今日南市街已不復(fù)當(dāng)年窯業(yè)繁盛景象,留在青山綠水間的,只有原料開采遺跡、碼頭運輸遺存和大量遍布山野的制瓷燒瓷遺址。放眼望去,山間、田間、河邊高達或深達數(shù)米的窯業(yè)遺存呈帶狀分布,匣缽和瓷器殘片俯拾皆是。除鴻興等個別村鎮(zhèn)仍有市級非遺傳承人在用古法生產(chǎn)釉灰,當(dāng)?shù)匾鸦緵]有制瓷生產(chǎn)。目前,南市街所處的壽安鎮(zhèn)內(nèi)居住有戶籍人口約2萬人,主要從事種植養(yǎng)殖業(yè),村莊依山而建、傍河而居,被廣袤的稻田和蔥郁的綠樹所環(huán)繞,山、水、林、田、路大致呈圈狀分布,一派田園風(fēng)光,靜謐美麗。
南市街遺址群的地位貢獻
如果說景德鎮(zhèn)是一條承載千年歷史的陶瓷文化長河,南市街則是這條河流的重要源點之一,它作為景德鎮(zhèn)早期最大的制瓷中心和貿(mào)易中心之一,與湖田窯、湘湖窯共同拉開了景德鎮(zhèn)“瓷都”千年興盛之路的序幕。
南市街是景德鎮(zhèn)最大窯業(yè)遺存地,筑就千年瓷都根基。1987年出版的《景德鎮(zhèn)文物志》顯示,景德鎮(zhèn)域內(nèi)保存尚好的窯業(yè)遺存有157處,南河流域(包括小南河)有136處;江西省文物考古研究院研究員張文江在實地考察中統(tǒng)計,景德鎮(zhèn)30多個自然村136個點發(fā)現(xiàn)青白瓷窯場,延綿近百里,其中南市街占三分之二;經(jīng)壽安鎮(zhèn)政府近兩年調(diào)查,鎮(zhèn)域內(nèi)仍保存有100多處遺址點。經(jīng)初步調(diào)查,現(xiàn)南市街遺址群僅露出于地表,面積1萬平方米以上的窯業(yè)堆積,至少有8處。
南市街是中國青白瓷創(chuàng)燒地,代表全國一流水平。青白瓷俗稱影青,又名隱青、映青,因釉色青中泛白,白中顯青得名。宋代是中國青白瓷大放異彩的時代,景德鎮(zhèn)窯憑借青白瓷生產(chǎn)工藝的飛躍和突破,一舉成為冠絕群“窯”的宋代六大窯系之首。湖南、浙江、福建、廣東等地爭相仿制景德鎮(zhèn)青白瓷。原景德鎮(zhèn)陶瓷考古研究所所長江建新經(jīng)充分調(diào)查比對研究后認(rèn)為:“南市街燒造的青白瓷,產(chǎn)品較精良,居于景德鎮(zhèn)宋代諸窯之上,反映了景德鎮(zhèn)在當(dāng)時的最高制瓷水平。”
南市街是宋代青白瓷出海地,書寫中外文明互鑒故事。宋代,海外貿(mào)易是朝廷的重要財政來源,產(chǎn)自景德鎮(zhèn)的青白瓷是外銷瓷主力品種之一。從宋代到元初數(shù)百年間,南市街所產(chǎn)青白瓷依小南河入昌江、進鄱湖、通長江、達東海,再經(jīng)寧波、杭州、揚州等地運往海外,遠銷50多個國家,以“器以載道、道器合一”的方式不斷向世界傳播中華文化。迄今為止世界上船體最大、保存最完整的宋代古沉船“南海一號”上,發(fā)現(xiàn)了大量古代瓷器,其中就有相當(dāng)數(shù)量的景德鎮(zhèn)青白瓷。
千年文化急需保護傳承
南市街文化遺產(chǎn)保護刻不容緩。由于南市街古瓷窯遺址群規(guī)模龐大,目前大量古窯遺址未得到詳細調(diào)查、科學(xué)考古發(fā)掘和標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化保護。部分遺存表層被開辟成了農(nóng)田或其他生產(chǎn)生活用地,城鎮(zhèn)化建設(shè)占用、村民建房占壓、道路修建鏟毀、個人盜挖采掘等現(xiàn)象時有發(fā)生。以南市街村為例,與20年前相比,當(dāng)?shù)馗G包遍布、一望無際的震撼景觀難以看到,當(dāng)年的一些古橋、古石板路、古牌坊等遺跡有的已經(jīng)消失。目前,南市街的文化價值研究還不夠充分,與其歷史地位不相匹配;南市街的定位和定性,還有待考古發(fā)掘提供更多的實物資料和斷代標(biāo)尺。
南市街復(fù)興青白瓷文化的時代價值。青白瓷承載中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,具有強烈的審美意趣。“白如玉,明如鏡,薄如紙,聲如磬”是世人對景德鎮(zhèn)青白瓷獨特風(fēng)格的經(jīng)典評價;青白瓷的出現(xiàn)掀起了“以瓷代玉”審美新時尚,體現(xiàn)了中國人的道德追求和文化品格;青白瓷的“素簡”等藝術(shù)表征蘊含著中國人的生態(tài)文明理念、哲學(xué)思考和東方美學(xué)。青白瓷代表中華陶瓷手工業(yè)創(chuàng)變,蘊含強大生命力。青白瓷甫一出現(xiàn)就深受人們喜愛,成為暢銷商品。據(jù)原景德鎮(zhèn)市政府辦工作人員回憶,二十世紀(jì)八十年代,日本、韓國陶瓷愛好者與陶瓷藝術(shù)家,就不遠千里來到南市街探秘,成為“洋景漂”現(xiàn)象的先聲。近年來,一些青年藝術(shù)家選擇將工作室落戶南市街,在寧靜的鄉(xiāng)村汲取創(chuàng)作靈感,延續(xù)青白瓷的生命力和創(chuàng)造力。目前,景德鎮(zhèn)多家青白瓷生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)值均在百萬元以上。
南市街復(fù)興青白瓷文化的比較優(yōu)勢。在景德鎮(zhèn)“千年文化帶”上,與南市街處于同時期形成了制瓷中心的還有湖田、湘湖等窯場,但綜合比較,南市街因資源稟賦突出和開發(fā)空間范圍較廣,最適宜作為景德鎮(zhèn)青白瓷文化復(fù)興的核心區(qū)域進行打造。南市街位于景德鎮(zhèn)國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗區(qū)新平先行區(qū)核心區(qū)域,屬于先行先試地帶?;谀鲜薪值闹匾獨v史地位,2021年,包含南市街在內(nèi)的小南河流域陶瓷遺存的調(diào)查發(fā)掘已納入《江西省“十四五”文物事業(yè)發(fā)展規(guī)劃》。曾經(jīng)對南市街進行過十余年田野調(diào)查的專家表示,根據(jù)初步調(diào)查和研究在當(dāng)?shù)孬@取的瓷器碎片,南市街制瓷史的起源有望比現(xiàn)有文獻提前200年,溯源到唐代。
南市街謀劃“一眼千年”打卡點,業(yè)態(tài)獨特。與景德鎮(zhèn)其他遺址相比,南市街遺址群保護相對完好,具備源頭性地位、原真性狀態(tài)和原生態(tài)場景,適合開發(fā)大型戶外考古遺址公園等文博類場館和復(fù)古、懷舊、探幽類沉浸式體驗項目以及民宿產(chǎn)品,打造出傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合的全新旅游業(yè)態(tài)。這類鄉(xiāng)村遺產(chǎn)地與位于城市的陶溪川、御窯、三寶等景點在氣質(zhì)和功能上有較大差異,如陶溪川和三寶的定位偏重于現(xiàn)代文化創(chuàng)意街區(qū)打造,御窯偏重于文博器物、街巷里弄文化展示與城市民宿營銷,南市街的開發(fā)可與上述遺址點進行錯位互補、聯(lián)動發(fā)展。
文化IP開發(fā)呼喚守正創(chuàng)新
如何用青白瓷文化講好景德鎮(zhèn)千年故事,搶抓建設(shè)景德鎮(zhèn)國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗區(qū)這一戰(zhàn)略機遇,需要科學(xué)定位,高點起步,做好南市街的傳承保護和規(guī)劃設(shè)計,用好“南市街”這個超級文化IP,打造一批標(biāo)桿性文旅融合項目。
高規(guī)格做好傳承保護文章,讓南市街活起來。對南市街的調(diào)查發(fā)掘,建議由景德鎮(zhèn)市、浮梁縣牽頭,聯(lián)合景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)等有關(guān)高校和研究機構(gòu),引進省外考古力量,對南市街遺址群開展考古課題研究,摸清遺址群分布、保存和四至范圍,了解重點窯址坐落、年代、產(chǎn)品類別、紋飾、裝燒方法等基本情況。在充分調(diào)查的基礎(chǔ)上,對區(qū)域內(nèi)重點窯址進行試掘,盡快形成南市街遺址群搶救性考古發(fā)掘方案。建議江西省文物局給予相關(guān)技術(shù)指導(dǎo)和資金支持,與國家文物局溝通考古發(fā)掘申報事宜,各方形成合力,共同揭開南市街歷史面紗,還原其歷史坐標(biāo)。將南市街遺址群保護工作納入景德鎮(zhèn)陶瓷文化生態(tài)保護試驗區(qū)、新平先行區(qū)總體規(guī)劃。實施南市街古窯遺址遺跡保護、搶救和修復(fù)工程,維護其歷史真實性、風(fēng)貌完整性和文化延續(xù)性。
高品質(zhì)建設(shè)特色文化街區(qū),讓南市街火起來。南市街擁有豐厚的青白瓷文化資源,周邊文化景觀豐富,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,文化展示空間良好,具備規(guī)劃建設(shè)一條特色文化街區(qū)的先天條件。建議在南市街自然村附近,按照“精心規(guī)劃、精致建設(shè)、精細管理、精美呈現(xiàn)”的要求,發(fā)掘南市街故事,激活南市街記憶,找回遺忘的老街巷、老建筑、老字號、老地名和消失的生活習(xí)俗、生產(chǎn)場景,建設(shè)一條以青白瓷為主題的高品質(zhì)特色文化街區(qū),復(fù)原出宋代南市街街景及商業(yè)景象,于建筑景觀、經(jīng)營業(yè)態(tài)中深度植入陶瓷文化和旅游元素,形成由本地原住民、陶藝精英、中外“景漂”、陶藝愛好者、旅居者、游客等共生的青白瓷創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。
高起點打造窯址上的村落,讓南市街富起來。依托南市街窯業(yè)遺存和山水田園生態(tài),以“陶耕”文化為主題,對遺址群周邊村落社區(qū)、人居環(huán)境、道路交通、空間布局等進行修復(fù)改善提升,集聚人才、土地、資金等要素,建設(shè)一批文化內(nèi)涵豐富、產(chǎn)業(yè)特色鮮明、配套設(shè)施完善、環(huán)境美好宜居、鄉(xiāng)風(fēng)習(xí)俗淳樸的古窯址上的村落。實施一村一品、藝術(shù)家駐村、鄉(xiāng)建特派員、社區(qū)營造等計劃,開展“景漂景根”人才引流工程試點,引導(dǎo)各類藝術(shù)家、設(shè)計師返鄉(xiāng)入鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)、文藝創(chuàng)作,培育青白瓷創(chuàng)客示范基地,指導(dǎo)南市街村民在村落社區(qū)中建設(shè)陶藝工坊、民宿、村史記憶館、“陶耕”文博館等,復(fù)原“村村窯火,戶戶陶埏”的原生態(tài)景象。
高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃文化遺產(chǎn)廊道,讓南市街美起來。將小南河流域沿線的青白瓷古窯遺址、風(fēng)物遺跡、民居建筑、人文場館、歷史事件、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等眾多單體文化資源串聯(lián)成青白瓷文化廊道,實施保護傳承、研究發(fā)掘、數(shù)字再現(xiàn)等工程,形成沉浸式文化消費新場景。按照“整體規(guī)劃、分期實施”的策略,配套建設(shè)南市街窯址風(fēng)景道、田野步道、觀景平臺,自駕車營地、青白瓷主題博物館、青白瓷文創(chuàng)基地、研學(xué)營地、文化廣場等一批開放式文化設(shè)施。優(yōu)化南市街區(qū)域發(fā)展布局。突出“古窯、古瓷、古村”三大特色,串聯(lián)壽安、湖田、湘湖三地資源,實現(xiàn)區(qū)域之間的資源共享、業(yè)態(tài)共生,通過三地融合聯(lián)動發(fā)展,共同擦亮景德鎮(zhèn)青白瓷文化“金名片”。
對景德鎮(zhèn)推進試驗區(qū)建設(shè)的思考
南市街在瓷都眾多文化遺存中具有代表性,激活南市街對景德鎮(zhèn)市文化遺產(chǎn)保護利用具有示范性。結(jié)合南市街調(diào)研情況,課題組對景德鎮(zhèn)抓住國家試驗區(qū)重大機遇,進一步推進“兩地一中心”戰(zhàn)略深入實施作如下思考:
以更高站位深化陶瓷文化研究。摸清家底,對景德鎮(zhèn)遺址資源庫進行全面更新。陶業(yè)遺存是景德鎮(zhèn)獨一無二的國際性文化現(xiàn)象和藝術(shù)特征,讓世人得以穿越時空,知史鑒今。目前,景德鎮(zhèn)市介紹古窯遺址現(xiàn)狀的文獻多出自20年前的考古調(diào)查成果,近20年來,隨著城鄉(xiāng)經(jīng)濟高速發(fā)展,景德鎮(zhèn)窯業(yè)遺存保護,尤其是鄉(xiāng)村遺址地的面貌已發(fā)生了較大變化,亟須對全市陶瓷文化資源進行全面系統(tǒng)調(diào)查。
以更佳創(chuàng)意擦亮千年瓷都金字招牌。提升品牌,對景德鎮(zhèn)城市IP進行立體設(shè)計。陶瓷文化是舉世無雙、不可復(fù)制的獨特資源,在地文化IP化、品牌化、商業(yè)化,是景德鎮(zhèn)作為創(chuàng)新創(chuàng)意都市所欠缺的部分,也是景德鎮(zhèn)發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè),打造與世界對話新平臺“塑形鑄魂”的薄弱點。講好品牌故事,需要對“美景厚德鎮(zhèn)生活”進行文化解構(gòu),需要講清楚景德鎮(zhèn)千年手工業(yè)城市品牌的內(nèi)涵、用金木水火土特殊材料合成的城市品質(zhì)、由瓷器精神鑄造的景德鎮(zhèn)品格,繼而有步驟地組織內(nèi)容生產(chǎn)、品牌傳播、IP產(chǎn)業(yè)化。
對景德鎮(zhèn)文旅規(guī)劃進行全域優(yōu)化。隨著鄉(xiāng)村陶瓷文化復(fù)興與城市更新,景德鎮(zhèn)文化旅游產(chǎn)業(yè)的家底逐漸變厚,同時,在新政策與新技術(shù)驅(qū)動下,景德鎮(zhèn)打造全域旅游也面臨新形勢新任務(wù),制定相關(guān)規(guī)劃時要與時俱進,在一流的坐標(biāo)系中進行動態(tài)整合和優(yōu)化,明確城區(qū)和縣區(qū)各板塊功能定位,聯(lián)動周邊設(shè)區(qū)市優(yōu)勢資源,破除城鄉(xiāng)、景點景區(qū)的體制壁壘和管理圍墻,實行多規(guī)合一,實現(xiàn)公共服務(wù)一體化,實現(xiàn)區(qū)域資源有機整合、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、社會共建共享,進而帶動景德鎮(zhèn)市全域協(xié)調(diào)發(fā)展。
筑巢引鳳,使景德鎮(zhèn)人才招引形成虹吸效應(yīng)。要讓鄉(xiāng)村更具吸附力,需要政府大膽試、大膽闖、自主創(chuàng),出臺政策,拿出干貨,鼓勵文藝青年和鄉(xiāng)村創(chuàng)客下鄉(xiāng),讓散落在全城乃至全球的藝術(shù)家、設(shè)計師、陶匠形成常態(tài)化部落式集聚,讓陶瓷文化成為賦能鄉(xiāng)村振興的核心吸引物,讓千年窯火在新時代燃燒得更旺。
對陶瓷文化“走出去”進行戰(zhàn)略布局。以對話世界為試驗區(qū)使命責(zé)任,應(yīng)組建陶瓷文化國際傳播全球化運營團隊,從資源、內(nèi)容、渠道三方面全方位布局;發(fā)揮數(shù)量龐大的“景漂”特別是“洋景漂”作用,用心、用情講述瓷都千年故事,將青白瓷文化和南市街推廣到世界各地,傳播東方美學(xué)和中華文化,為世界文明交流創(chuàng)造更多精彩。
(作者:景德鎮(zhèn)國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗區(qū)發(fā)展研究課題組 課題組組長:郭建暉;成員:王廣兵、謝永芳)
原標(biāo)題:
用青白瓷講好景德鎮(zhèn)千年故事——南市街遺址群保護開發(fā)調(diào)查與思考