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西華奉母鎮(zhèn):紅薯變成“金疙瘩”,粉條成為村民致富“金條”

近日,在河南省周口市西華縣奉母鎮(zhèn),紅薯粉條的生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)機(jī)器轟鳴,工人們正緊張有序地打粉、和糊、攢芡,一片繁忙的景象。作為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)特產(chǎn)品,紅薯粉條通過(guò)電商平臺(tái)走向全國(guó),贏得了廣大消費(fèi)者的青睞,成為了助力農(nóng)民增收致富的“強(qiáng)引擎”。

據(jù)了解,近年來(lái),奉母鎮(zhèn)大力發(fā)展特色支柱產(chǎn)業(yè),推動(dòng)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收,持續(xù)發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟(jì)。該鎮(zhèn)結(jié)合自身產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際,采取“走出去”與“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”相結(jié)合的方式,提升特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,打造紅薯種植、紅薯嫩葉有機(jī)加工、紅薯粉條加工產(chǎn)業(yè)鏈。同時(shí),制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,明確“主栽品種保優(yōu)勢(shì),搭配品種滿(mǎn)需求”產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位,按照紅薯品種、收購(gòu)用途、消費(fèi)群體等差異進(jìn)行分類(lèi)加工,產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)初顯。目前,該鎮(zhèn)紅薯年種植面積6000余畝,紅薯嫩葉年產(chǎn)值43萬(wàn)元,成品紅薯年產(chǎn)值980余萬(wàn)元,紅薯粉條年產(chǎn)值6500余萬(wàn)元。

據(jù)悉,為了讓紅薯粉條更好地走向市場(chǎng),奉母鎮(zhèn)積極創(chuàng)新銷(xiāo)售模式,借助電商平臺(tái)推介優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品。通過(guò)打造“直播+助農(nóng)”新模式,該鎮(zhèn)2023年線(xiàn)上銷(xiāo)售粉條15萬(wàn)余公斤,銷(xiāo)售額達(dá)到240余萬(wàn)元。同時(shí),奉母鎮(zhèn)還與大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等加強(qiáng)合作,擴(kuò)大銷(xiāo)售范圍,產(chǎn)品銷(xiāo)售至上海、廣州、香港等地。

值得一提的是,奉母鎮(zhèn)的紅薯粉條還成為了當(dāng)?shù)刂朗冲羞b鎮(zhèn)胡辣湯的重要原料。隨著逍遙鎮(zhèn)胡辣湯知名度的上升,奉母鎮(zhèn)粉條的銷(xiāo)量也隨之增加。為此,奉母鎮(zhèn)建立新型紅薯種植推廣基地,采取“合作社+農(nóng)戶(hù)”模式,推進(jìn)“紅薯種植—紅薯粉—純紅薯粉條”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè),增加了群眾收入。

奉母鎮(zhèn)的紅薯粉條產(chǎn)業(yè)不僅促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收,還推動(dòng)了當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整升級(jí)。該鎮(zhèn)通過(guò)調(diào)結(jié)構(gòu)、優(yōu)布局,提高農(nóng)業(yè)要素配置效率,激發(fā)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力,加快構(gòu)建“一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品”特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。如今,奉母鎮(zhèn)的紅薯成為名副其實(shí)的“金疙瘩”,紅薯粉條成為農(nóng)民增收致富的“金條”,為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的活力。(譚軒文)

[責(zé)任編輯:李瑋琦]